콜라비 효능 부작용
- 건강
- 2020. 12. 21.
콜라비 효능 부작용
콜라비는 양배추와 순무를 교배한 채소로 순무와 비슷한 모양을 가지고 있지만 양배추의 단맛을 가지고 있는 건강식품입니다. 건강을 생각하는 요즈음 콜라비 효능이 다시한번 대두되고 있는데 여기에 단맛이 있기 때문에 주로 샐러드나 주스로 만들어 먹기도 합니다. 오늘은 콜라비 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.
콜라비 효능은 아래를 확인하세요.
콜라비 효능
1. 다이어트
다이어트에 좋은 저열랑 식품인 콜라비는 각종 비타민, 칼슘, 철, 칼륨, 아미노산 등 다양한 영양소가 포함되어 있습니다. 그럼에도 불구하고 콜라비 칼로리는 100g 당 27kcal로 매우 낮고 식이섬유는 양배추보다 1.5배나 많아 다이어트에 매우 탁월합니다.
2. 비타민C
비타민 C는 피부를 매우 탄력있게 만들어 주죠. 콜라비에는 비타민 C 함량이 100g당 57mg입니다. 다른 과일과 비교해보면 딸기는 80mg, 귤은 44mg로 딸기보다 적지만 귤보다는 많습니다.
콜라비를 꾸준히 섭취시 비타민 C가 콜라겐 합성을 촉진하고 멜라닌 생성을 억제하여 탄력 있고 건강한 피부를 만드는데 도움이 됩니다. 피로를 유발하는 젖산 생성을 억제해 피로 개선 및 스트레스 해소에도 좋은 영향을 줍니다.
3. 항암효과
콜라비를 먹으면 방광암 유방암, 간암 등 각종암은 물론 위장 및 심혈관질환, 당뇨 예방에도 매우 효과적입니다. 이는 여러번의 실험을 통해 사실로 밝혀졌고 콜라비 효능을 강력하게 뒷받침 해주고 있습니다.
4. 안토시아닌
콜라비에는 수용성 색소인 안토시아닌이 풍부하게 들어있습니다. 안토시아닌은 강한 자외선이 세포를 손상하는 것을 막기 위해 생성되는 천연색소입니다. 나쁜 콜레스테롤인 LDL 수치를 낮춰주는 역할을 합니다.
또한 안토시아닌이 있는 콜라비 효능은 항산화 및 항암작용을 통해 심혈관질환을 예방하고 노화를 늦춰주는 역할을 합니다. 특히 콜라비 껍질에 안토시아닌이 가득하기에 껍질째 섭취해야 콜라비의 직접적인 효능을 얻을 수 있습니다.
5. 피로회복
알칼리성 채소로 체내에 있는 산성물질을 중화시켜줍니다. 이는 피로한 몸을 보다 쌩쌩하게 만들어주고 칼슘이 많이 함유되어 있어 골다공증을 예방하게 됩니다. 특히 성장기 아이들이 섭취하면 튼튼한 골격을 형성할 수 있습니다.
콜라비 부작용
갑상선 질환이 있는 분들은 콜라비의 글루코시놀레이트 성분이 갑상선 쪽을 부어오르게 할 수 있습니다. 따라서 과하게 섭취하는 것을 자제하는것이 좋은데요. 하지만 한편으로는 일반분들에게는 콜라비 부작용이 적다고 합니다.