빈혈에 좋은 음식
많은 분들이 지내오면서 빈혈을 겪어보셨으리라 생각합니다. 원인에 따라 다양한 종류가 있지만 일시적이면서 장기적이기도 한데요. 어떤 증상들을 유발하는지 인지하고 예방하면 최소화 할 수 있겠죠? 일반적으로 앉아있는 상태에서 갑자기 기 일어나거나 자고 일어나서 화장실을 가려고 일어났을때 이러한 상황을 많이 겪었으리라 생각해요. 오늘은 빈혈에 좋은 음식에 대해 알아보도록 하겠습니다.
빈혈에 좋은 음식은 아래를 확인하세요.
▼ 시금치
시금치는 철분과 엽산 칼슘등이 풍부해서 남녀노소에게 좋은 음식이라고 알려져 있습니다. 그런 시금치는 빈혈에도 좋은 음식중 하나로 손꼽힙니다. 시금치는 신체의 철분흡수를 돕는 비타민C가 많이 포함 되어있어서 철분을 충분히 공급해줍니다.
▼ 달걀
쉽게 구할수 있고 쉽게 요리 할수있는 달걀 또한 빈혈에 좋은 음식입니다. 달걀은 몸매를 관리하는 사람들에게 필수적인 다이어트 식품중하나 이기도 하지만 빈혈에 좋은 음식으로 대표적입니다. 달걀에는 탄수화물, 단백질, 비타민, 철분 외에도 다양한 영양소가 들어 있어 완전 식품이라고도 불리는데요. 특히 달걀에 풍부한 단백질이 철분에 큰 도움이 된다고 합니다.
▼ 비트
최근에는 다양하게 요리되거나 가공된 비트식품을 접할수 있습니다. 아마도 비트또한 빈혈에 좋은 음식일 뿐 아니라 다양한 영양소를 포함하기 때문입니다. abc주스에도 포함되어 있는 비트는 철과 엽산이 풍부해서 적혈구 생성을 도와주고 헤모글로빈 성분이 함유되어 있어 철분제 역할을 합니다. 그리고 철분 흡수에 꼭 필요한 비타민C 또한 매우 풍부합니다. 질산염이라는 성분이 혈관의 확장에 도움을 주고 뇌에 산소를 비롯한 영양소를 혈액을 통해 공급하는 역할까지 하고 있습니다. 빈혈이 있으신분들은 비트를 강추합니다.
▼ 소고기
소고기도 빈혈에 좋습니다. 출산을 한 산모분들이 미역국을 먹을때 함께 섭취하는것 또한 소고기이죠. 소고기는 비타민 B12가 특히 풍부한데 비타민B12는 적혈구 생성에 관여하여 엽산의 활동을 도와 빈혈을 예방합니다. 또한 소고기는 필수아미노산, 비타민, 무기질이 풍부하게 함유되어 있는데요. 앞서 말한 임산부나 아이들에게 좋습니다.
▼ 미역
미역은 저칼로리에 높은 포만감이 우수한 음식입니다. 그래서 앞서 말씀드린 소고기와 함께 임산부들의 사랑을 많이 받는 음식이지요. 미역에 함유된 철분과 엽산이 빈혈에 특히 효과적이며 체내 독소를 배출하는데 탁월하고 혈액정화는 물론 염증 수치를 낮춰줍니다. 많은 칼슘과 함께 아연, 비타민, 식이섬유가 풍부해서 체내의 니코틴 배출에도 탁월합니다.
▼ 대추
가을이 되면 생각나는 과실이죠. 대추입니다. 대추는 철분과 엽산이 모두 함유되어 있어 빈혈에 좋은 음식 중 하나인데요. 대추는 비타민과 베로카로틴, 미네랄이 풍부해서 발암물질을 체외로 배출하는 해독작용을 하고 활성산소를 제거해주기에 노화방지에도 좋습니다.
▼ 브로콜리
카레나 살짝 데쳐먹어도 맛있게 먹을 수 있는 브로콜리는 철분과 비타민 함량이 높습니다. 브로콜리 또한 빈혈에 좋은 음식중 하나인데 비타민C가 풍부해서 철분흡수를 돕습니다.
