치아씨드 효능 부작용

치아씨드 효능 부작용

치아씨드는 세계 10대 슈퍼푸드중 하나로 알려져 있습니다. 원산지는 멕시코 중남부와 과테말라입니다. 다른 곡물들과 비교하여 크기가 굉장히 작은 편이지만 고대 마야인들의 주식으로 알려져 있으며 주로 우유에 불려서 먹거나 시리얼, 샐러드, 잼 등에 넣어 먹는 등 다양하게 활용되고 있습니다. 오늘은 치아씨드의 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.

치아씨드 효능은 아래를 확인하세요.

치아씨드 효능

1. 뇌 건강

치아씨드에는 뇌 건강에 좋은 오메가3 지방산이 다량 함유되어 있습니다. 대표적인 오메가3 음식인 연어보다 무려 7배나 많은 오메가3 지방산이 치아씨드에 함유되어 있습니다.

2. 노화 방지

치아씨드에는 오메가3, 철분, 칼슘, 엽산, 칼륨, 식이섬유, 미네랄, 마그네슘 등의 다양한 영양소가 함유되어 있기 때문에 면역력 증진 뿐만 아니라 항산화력이 뛰어나 노화방지에 도움을 줄 수 있습니다. 특히 치아씨드는 활성산소제거를 돕는 토코페롤 성분이 강력한 항산화 작용을 합니다.

3. 뼈 건강

치아씨드에는 우유보다 훨씬 많은 칼슘이 함유되어 있습니다. 뿐만 아니라 칼슘의 흡수를 돕는 영양소도 풍부하기에 뼈의 골밀도를 높여주며 뼈를 튼튼하게 합니다. 한참 성장 중인 청소년, 뼈 건강에 신경써야 할 갱년기 여성, 골밀도 수치가 낮은 노인분들에게 이러한 치아씨드 효능이 특히 도움이 되겠습니다.

4. 심혈관질환 예방

풍부한 식이섬유가 포함된 식단은 혈압과 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있는 것으로 알려졌습니다. 치아씨드를 섭취하면 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고 중성지방 수치 또한 낮출 수 있으니 동맥경화, 고지혈증 등 각종 혈관질환의 예방 관리에 좋습니다.

5. 당뇨병 예방

높은 식이섬유와 몸에 좋은 지방이 포함되어 있기 때문에 치아씨드는 혈당을 정상 수치로 유지하는데 기여합니다.

6. 체중 관리

치아씨드는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해 체중감량을 목표로 하시는 분들에게 도움을 줄 수 있습니다. 양배추의 약 13배 이상의 식이섬유를 갖고 있기 때문에 변비 예방에도 좋습니다. 다이어트 하시는 분들에게 강추드립니다.

7. 변비 예방

치아씨드에는 양배추의 약 13배, 케일의 17배 식이섬유가 들어 있습니다. 치아씨드 100g 기준 34g의 식이섬유가 있어 변비예방에도 좋고 물과 만나면 약 10배 부풀게 되니 섭취시 포만감 또한 크다고 합니다. 이러한 치아씨드 효능으로 다이어트 하시는 분들에게 치아씨드 인기가 좋다고 합니다.

치아씨드 부작용

1. 수분 부족증상

치아씨드에 함유된 다량의 용해성 섬유질은 수분을 흡수해 무게의 10~12배 정도 불어나기에 건조된 상태로 섭취할 경우 주의가 필요합니다. 섬유질의 수분 흡수로 인해 체내 수분이 부족해질 수 있습니다. 섬유질을 섭취하면서 충분히 물을 섭취하는 것이 좋습니다.

2. 알레르기 반응

치아씨드 알레르기는 구토, 설사, 어지러움, 두드러기, 아나필락시스 쇼크 등의 증상을 보입니다. 증상이 나타나면 섭취를 중단해야 합니다.

3. 약과 교차섭취 금지

치아씨드는 혈당 수치를 낮추는 특성이 있어 같은 효과를 지닌 당뇨병 치료제를 복용하는 사람은 섭취에 조심해야 합니다. 마찬가지로 치아씨드는 혈압을 저하하는 효과가 혈압약을 만나면 저혈압을 초래할 수 있습니다.